Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Golden Wellness 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Pandan Muah Chee

1 godz. 15 min

Sesame Crème

10 min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 godz. 25 min

Drunken Herbal Prawns

4 godz. 55 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Rice Wine Chicken

30 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 godz. 15 min

Yam Rice

45 min

Sliced Fish Tofu Soup

2 godz. 10 min