Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Golden Wellness 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pie Tee

1u. 30min

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Sesame Crème

10min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1u. 5min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1u. 35min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1u. 50min

Vegetarian Beehoon

25min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min