Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

rolled oats
120 g
halved walnuts
40 g
mixed seeds
2 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
light brown sugar
70 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 161 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1244 kJ / 297.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Energy breakfast bars

40min

Best ever carrot cake

1u. 35min

Date and nut balls

20min

Banana bread

1u. 40min

Homemade toasted muesli

30min

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Orange sponge cake

1u.

Chicken and mushroom rice

45min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Classic Polish 'tort'

2u. 25min