Mee Rebus Zoodles

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1754.8 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Vetten 36.9 g

Vezels 10.6 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 52.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

1u.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1u.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Lentil and Pancetta Stew

1u.

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Vegan Cashew Sauté

35min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1u. 5min

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50min

Pizza Waffles

1u. 15min

Chickpea Ratatouille

1u.

Alles tonen

Alles tonen