Assam Laksa Zoodles

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5577.7 mg

Eiwitten 504.8 g

Calorieën 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Vetten 107.8 g

Vezels 30.3 g

Verzadigd vet 29.9 g

Koolhydraten 222.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna poke bowl

1u.

Asian Steamed Side of Salmon

1u. 45min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Irish Seafood Chowder

55min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1u. 35min

Seafood Korma

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Sambal Sotong

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen