Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (optioneel) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.7 g

Calorieën 2540 kJ / 607 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 63.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Road to Rome 12 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Poached Eggs

15min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Three Egg French Omelet

30min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1u. 15min

Strawberry Limeade Mocktail (Diabetes)

10min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1u. 55min

Guacamole

5min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Mystery Soup

55min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1u. 10min