Abóbora recheada com espelta e cogumelos

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
azeite
20 g
chalota
70 g
espelta
180 g
caldo de galinha (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
cogumelos Paris laminados
200 g
água
600 g
abóbora-manteiga (2000 g aprox.)
1
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
sal mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
natas c/ 30% de gordura
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 342.7 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1846.6 kJ / 441.4 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 52.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simples e aconchegantes 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Saag Paneer

Geen beoordelingen

Tarte de pepino e atum

25min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2u.

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Geen beoordelingen

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

1u. 15min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1u. 20min

Sopa fria de manga e coco

10min

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

1u.

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1u. 30min

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

40min

Timbale de esparguete

55min

Dhal de coco

25min