Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

leek sliced (¾ in.)
1 ½ oz
carrots sliced in rounds (1 in.)
5 oz
pumpkin cut in pieces (1 in.)
5 oz
olive oil divided
1 oz
vegetable broth
28 oz
canned cannellini beans
7 oz
7 oz cooked soybeans
soy sauce
½ oz
gnocchi
14 oz
salt to taste
½ tsp
fresh parsley, leaves only chopped
2 sprigs
½ oz Parmesan cheese, grated

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 823 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1294.5 kJ / 309.4 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Healthy Tamales

1 godz. 30 min

Cornbread Pie

1 godz. 25 min

Vegetarian Chili

50 min

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Indian Vegetable Curry

50 min

Vegan Burgers

55 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Caramelized Onion Pizza Dough

4 godz. 25 min

Ramen Noodle Soup

40 min

Alles tonen

Alles tonen