Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

leek sliced (¾ in.)
1 ½ oz
carrots sliced in rounds (1 in.)
5 oz
pumpkin cut in pieces (1 in.)
5 oz
olive oil divided
1 oz
vegetable broth
28 oz
canned cannellini beans
7 oz
7 oz cooked soybeans
soy sauce
½ oz
gnocchi
14 oz
salt to taste
½ tsp
fresh parsley, leaves only chopped
2 sprigs
½ oz Parmesan cheese, grated

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 823 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1294.5 kJ / 309.4 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan "Beefy" Burger

1u. 40min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min

Tomato and Feta Pasta

50min

Caponata

50min

Ramen Noodle Soup

40min

Pumpkin Curry

45min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1u. 15min

Vegan Bolognese

50min

Coconut Dhal

25min

Curried Lentils

5u. 15min

Alles tonen

Alles tonen