Pollo en jocón

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

900 g de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (4 cm)
2 ½ cucharadita de sal gruesa
200 g de tallos verdes de cebolla cortado (1 cm) (cebollín)
350 g de tomate verde en trozos (3 cm)
300 g de miltomate
300 g de chile pimiento verde desvenado y sin semillas en trozos (3 cm)
¼ cucharadita de pimienta molida
100 g de agua
70 g de cilantro sazón en trozos principalmente el tallo (1 cm)
50 g de aceite vegetal
40 g de harina de maíz (maseca)
350 g de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1684.85 mg

Eiwitten 43.4 g

Calorieën 1604 kJ / 430 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias guatemaltecas 5 recepten
Internationaal

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de lentejas con plátano

50min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1u.

Aderezo de mango y chipotle

5min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2u. 30min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Crema de camarón

45min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35min

Pad thai

40min

Salsa Bernesa

20min

Salpicón de res guatemalteco

2u. 40min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min