Pollo en jocón

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

900 g de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (4 cm)
2 ½ cucharadita de sal gruesa
200 g de tallos verdes de cebolla cortado (1 cm) (cebollín)
350 g de tomate verde en trozos (3 cm)
300 g de miltomate
300 g de chile pimiento verde desvenado y sin semillas en trozos (3 cm)
¼ cucharadita de pimienta molida
100 g de agua
70 g de cilantro sazón en trozos principalmente el tallo (1 cm)
50 g de aceite vegetal
40 g de harina de maíz (maseca)
350 g de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1684.85 mg

Eiwitten 43.4 g

Calorieën 1604 kJ / 430 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias guatemaltecas 5 recepten
Internationaal

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salpicón de res guatemalteco

2 godz. 40 min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50 min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35 min

Pad thai

40 min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 min

Salsa Bernesa

20 min

Sopa de lentejas con plátano

50 min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 godz. 15 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Hilachas

3 godz. 50 min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 godz.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min