Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 88 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

120 g de cebolla en trozo

1 cda de cebolla en polvo
2 dientes de ajo pelados

1 cdita de ajo en polvo
800 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
¼ cdita pimienta negra molida
1 cdita de comino en polvo
20 g de aceite vegetal
190 g de lentejas secas
160 g de arroz blanco de grano largo
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
2 cebollas fileteadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Eiwitten 60 g

Calorieën 8112 kJ / 1932 kcal

Vetten 72 g

Vezels 18 g

Koolhydraten 258 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1u.

Hojas de parra rellenas

1u. 40min

Arroz con lentejas

50min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1u. 20min

Falafel de chícharo

30min

Tabule

30min

Estofado de pollo con camote

30min

Falafel

1u. 30min

Keppe charola

1u. 40min

Bowl de pollo Shawarma

1u.

Fideo seco con arroz

35min

Salsa pomodoro

40min