Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 85 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porciones

Ingrediënten

  • 120 g de cebolla en trozo
    1 cda de cebolla en polvo
  • 2 dientes de ajo pelados
    1 cdita de ajo en polvo
  • 800 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 190 g de lentejas secas
  • 160 g de arroz blanco de grano largo
  • agua la necesaria para completar 1200 g
  • aceite para freír el necesario
  • 2 cebollas fileteadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 6 porciones

Eiwitten 60 g
Calorieën 8112 kJ / 1932 kcal
Vetten 72 g
Vezels 18 g
Koolhydraten 258 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...