Chow Mein

Chow Mein

3.2 76 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

Salsa

30 g aceite de ajonjolí
80 g agua
15 g de azúcar
10 g de harina de trigo
50 g de salsa de soya
60 g de salsa de ostión

Chow Mein

2 dientes de ajo pelados
15 g de jengibre
200 g de cebolla en juliana
20 g de aceite de oliva
170 g de pimiento rojo en tiras de ½ cm
170 g de calabacitas en cubos de 1 cm
150 g de zanahorias peladas y en rebanadas de 1 cm
25 g de cebolla cambray el rabo finamente picado y un poco más para decorar.
170 g de hongos portobello, frescos rebanados
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 2 cm.
1200 g de agua
200 g de fideos de huevo, chinos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 porciones

Natrium 4862.8 mg

Eiwitten 158.4 g

Calorieën 9411 kJ / 2249.3 kcal

Vetten 74.1 g

Vezels 23.6 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 235.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cebolla picada (100-200 g)

5 Min

Cebolla picada (30-70 g)

5 Min

Mantequilla de ajo y perejil

2 Std. 10 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 Std.

Ravioles a la napolitana

50 Min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 Min

Risotto de calabacitas y espárragos

45 Min

Mojo de ajo

15 Min

Smoothie proteico con espinacas

5 Min

Milanesas de res

1 Std. 40 Min