Chow Mein

Chow Mein

3.2 72 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

Salsa

30 g aceite de ajonjolí
80 g agua
15 g de azúcar
10 g de harina de trigo
50 g de salsa de soya
60 g de salsa de ostión

Chow Mein

2 dientes de ajo pelados
15 g de jengibre
200 g de cebolla en juliana
20 g de aceite de oliva
170 g de pimiento rojo en tiras de ½ cm
170 g de calabacitas en cubos de 1 cm
150 g de zanahorias peladas y en rebanadas de 1 cm
25 g de cebolla cambray el rabo finamente picado y un poco más para decorar.
170 g de hongos portobello, frescos rebanados
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 2 cm.
1200 g de agua
200 g de fideos de huevo, chinos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 porciones

Natrium 4862.8 mg

Eiwitten 158.4 g

Calorieën 9411 kJ / 2249.3 kcal

Vetten 74.1 g

Vezels 23.6 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 235.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Entomatadas de pollo

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Papitas negras

55min

Espagueti rojo

20min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Arroz con res y brócoli TM6

50min

Entomatadas de pollo

40min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1u. 10min

Salpicón de res

1u.

Tallarines al ragout

1u. 10min

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

45min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min