Carne Guisada del Sur de Texas

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5 47 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

2 chiles anchos sin rabo ni semillas
1 cdita de sal fina
1 cdita de pimienta negra entera
½ cdita de chile en polvo
¼ cdita de semillas de comino
150 g de cebolla blanca en cuartos
125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
2 dientes de ajo
1 g de aceite de oliva
140 g de jitomate saladet en cuartos
650 g de falda de res en cubos de 3 cm
225 g de agua
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
1 cda de harina de trigo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 630 kJ / 150 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX 51 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40min

Adobo con carne

50min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2u. 15min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40min

Carne en su jugo

35min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4u. 15min

Boeuf burguignon

1u. 10min

Frijoles puercos

15min

Cerdo entomatado

50min

Entomatado de cerdo

1u.

Carne de res a la jardinera

40min