Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1126 mg

Eiwitten 287.6 g

Calorieën 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Vetten 250.5 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 68.2 g

Koolhydraten 64.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ragoûts 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolat chaud

10min

Pommes de terre en robe des champs

35min

Mini-burgers

1u. 50min

Tarte aux pommes

Geen beoordelingen

Yogourt à la vanille

Geen beoordelingen

Compote de pommes

20min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Sorbet à la mangue naturellement sucré

10min

Porridge cuit au four avec myrtilles et noix

Geen beoordelingen

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1u. 20min

Boisson chaude au curcuma et gingembre

10min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3u. 10min