3Q Mooncake

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

12 pieces

Ingrediënten

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 107.2 mg

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 60.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gingerbread pavlova stack

5u. 30min

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40min

Whole Orange Bundt Cake

1u. 25min

Soft Date Cake with Walnuts

1u. 10min

Steamed chocolate lava cakes

50min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45min

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9u. 35min

Sticky toffee puddings

1u.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2u. 10min

Alles tonen

Alles tonen