3Q Mooncake

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

12 pieces

Ingrediënten

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 107.2 mg

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 60.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min

Apple Pie

3u. 30min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12u. 45min

Neapolitan Ice Cream Cake

11u. 50min

Coconut Jelly

3u. 15min

Irish Cream and Pistachio Fudge

4u. 25min

Triple treat ice cream cake

16u. 45min

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Raspberry and vanilla marshmallows

2u. 15min

Ginataang bilo bilo

40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2u. 40min

Alles tonen

Alles tonen