Encocado de mariscos

Encocado de mariscos

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

4 diente de ajo
500 g de langostinos crudos medianos pelados
500 g de camarón crudos y pelados
500 g de pescado blanco limpio sin piel en cubos (5 cm)
2 limones solo el zumo
2 cucharadas de aceite achiotado
250 g de cebolla cabezona morada en trozos (4 cm)
10 ajiés dulces desvenado y sin semillas
150 g de pimentón rojo en trozos ( 4 cm)
1 lata de leche de coco
6 pimientas de olor
sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1436 mg

Eiwitten 68.9 g

Calorieën 1974.2 kJ / 591.8 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabor Caribe 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao con salsa de mango

30min

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30min

Pudin de pescado

2u. 15min

Guiso de pulpo

45min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3u. 45min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1u. 10min

Corvina con ratatouille

45min

Ceviche de pulpo

10min

Alles tonen

Alles tonen