Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 raciones
Ingrediënten
-
100 g de aceite de girasol
-
150 g de vino Pedro Ximénez
-
1 hueso de jamón ibérico
-
400 g de agua
-
500 g de patatas peladas en dados de 1,5 cm
-
380 g de nata
-
1 pellizco de sal en escamas
-
1 - 2 cucharada de aceite de oliva
-
8 vieiras con coral abiertas transversalmente
Montaje
-
4 - 8 lonchas de jamón ibérico
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1729.6 mg
Eiwitten
43.6 g
Calorieën
4041 kJ /
965 kcal
Vetten
71.3 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
29.1 g
Koolhydraten
32.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 180
60 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Panettone tradicional
8u. 30min
Arroz meloso con centollo y gambones
1u.
Pierna de cordero al romero con patatas
1u.
Fougasse con pera, parmesano y nuez
2u. 30min
Pionono de salmón
1u. 50min
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13u. 25min
Caldo gallego de grelos
4u. 10min
Huevos onsen crujientes
2u.
Croquetas de crema catalana
9u. 10min
Bocado de chipirón
1u.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50min
Tarta cumpleaños de números
2u.