Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

4.0 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 3840 kJ / 918 kcal

Vetten 90.5 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fumet de gambas

30min

Coulant de patata con rabo de ternera

4u.

Ñoquis a la carbonara

15min

Minihojaldres de almendra

30min

Flan de salmorejo

4u. 20min

Croquetas de berenjenas

1u. 30min

Pizza con alcachofa y trufa

1u.

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Coca de sardinas

30min

Torta de manteca y chicharrones

1u. 20min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1u. 15min

Pan de agua

3u.