Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 3840 kJ / 918 kcal

Vetten 90.5 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Buñuelos de bacalao especiados

1u.

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15min

Huevos a la húngara

45min

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Cocas de calabacín

2u.

Croquetas de pollo asado con curry

8u. 45min

Canapés de pan negro y salmón

3u.

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Buñuelos de pixín

30min

Boquerones fritos al limón

1u. 45min

Tartar de fuet

30min