Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2 55 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 9u. 30min
36 unidades

Ingrediënten

  • 50 g de nueces en mitades
  • 10 g de mantequilla
  • 200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
  • 15 g de azúcar
  • 60 g aceite de girasol
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 130 g de harina de trigo
  • 300 g de leche
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso gorgonzola en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de panko
    150 g de pan rallado
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 167.2 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 725 kJ / 173 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...