Apparaten en accessoires
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
Voorbereiding. 40min
Totaal 9u. 30min
36 unidades
Ingrediënten
-
50 g de nueces en mitades
-
10 g de mantequilla
-
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
-
15 g de azúcar
-
60 g aceite de girasol
-
170 g de cebolla en octavos
-
130 g de harina de trigo
-
300 g de leche
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de pan rallado150 g de panko
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
167.2 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
725 kJ /
173 kcal
Vetten
14.5 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
8.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 155
52 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13u.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Paté de quesos
15min
Paté de sidra asturiana
5min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Croquetas Tex-Mex
9u. 10min
Croquetas de otoño con boletus
2u. 45min
Croquetas negras de chipirones
9u. 45min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9u. 10min
Croquetas de bacalao con pasas
8u. 45min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9u. 30min