Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 24 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 496.5 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1787 kJ / 427 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 14.8 g

Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fumet de gambas

30min

Bogavante con salsa verde

30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1u.

Vieiras con dos salsas

45min

Minitarta tatín

1u. 20min

Volovanes con marisco y rape

1u. 10min

Rape con salsa de carabineros

50min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Canapés de pan negro y salmón

3u.

Crema de ahumados y gambas

40min