Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 stuks

Ingrediënten

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 Std. 20 Min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 Min

Tomaat basilicum spread

5 Min

Roggebrood

Keine Bewertungen

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Geraspte Wortelsalade

10 Min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Kalkoenburgers

1 Std. 25 Min

Roergebakken champignons

55 Min

Zachte graanrepen

1 Std.

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min