Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 stuks

Ingrediënten

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Fijngehakt rauw vlees

35min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Worteltaart-energieballetjes

Geen beoordelingen

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Geen beoordelingen

Wit Brood

Geen beoordelingen

Gepocheerde Eieren

15min

Aalsterse Vlaai

1u.

Mediterraans Rozemarijnbrood

1u. 55min