Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
8 stuks

Ingrediënten

  • olie om in te vetten
  • verse champignons de Paris, gehalveerd
    60 g
  • broccoli in stukken gesneden
    60 g
  • courgette in stukken gesneden
    80 g
  • sjalot gehalveerd
    30 g
  • gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
    100 g
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    30 g
  • eieren
    5
  • melk
    120 g
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • water
    500 g
  • sriracha saus om te besprenkelen
  • sesamzaad, zwart om te bestrooien
  • koriander, vers voor de garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 stuk

Eiwitten 14.9 g
Calorieën 1076.1 kJ / 257.2 kcal
Vetten 5.8 g
Vezels 7.5 g
Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen