Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

zalmfilet, vers, ontveld 4 stukken (ongeveer 150 g per stuk)
600 g
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
100 g
tomatenpuree
30 g
teentje knoflook
2
honing
10 g
paneermeel
50 g
zout
¾ tl
peper, gemalen
¼ tl
olie om te besprenkelen
ui gehalveerd
70 g
broccoliroosje
150 g
paprika in blokjes (1,5 cm)
150 g
wilde rijst mengeling
200 g
water
600 g
groentebouillonpasta
1 - 1 ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 720.7 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 3317.8 kJ / 793 kcal

Vetten 31 g

Vezels 16.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 91.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ready, Set, Cook! 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Ontbijt Muffins

1u.

Mediterrane groentepasta

30min

Nasi Goreng

40min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Geen beoordelingen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Pistache Crème Brûlée

3u. 20min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Aalsterse Vlaai

1u.

Gepocheerde Eieren

15min

Spaanse risotto

40min