Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 20u.

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1154.2 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 53.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insalate multilivello 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1u.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Spaghetti al tonno

40min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Polpette al sugo

1u. 30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Pane intrecciato timo e limone

4u.

Porridge con pomodorini e basilico

8u. 20min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Involtini alla romana

1u.