Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20u.

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1154.2 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 53.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insalate multilivello 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia primaverile

2 Std.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 Std. 45 Min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1 Std.

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1 Std.

Filetti di pesce al vapore

25 Min

Porridge salato con uova e avocado

30 Min

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1 Std. 20 Min

Sgombro con contorno di verdure

30 Min

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30 Min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40 Min

Uova a semisfera in camicia

15 Min

Torta di mandorle (senza glutine)

50 Min