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Nasello al cartoccio con verdure

Nasello al cartoccio con verdure
3.2 6 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 80 - 90 g di pomodori perino interi
  • 120 g di cipolla rossa a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
  • 500 g di patate novelle non sbucciate
  • 120 - 150 g di zucchine senza estremità (1 zucchina piccola)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 3 spicchi di aglio
  • 10 g di foglie di coriandolo, fresche
  • 3 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 4 di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
  • 500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 872 mg
Eiwitten 45 g
Calorieën 1927 kJ / 461 kcal
Vetten 17 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 33 g

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