Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

800 g de ramilletes de coliflor
6 dientes de ajo
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva
300 g de agua
300 g de judías verdes redondas frescas
200 g de Bimi® cortados por la mitad y a lo largo
1 manojo de espárragos recortados
3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
50 g de tahini
50 g de zumo de limón
5 cubitos de hielo
¼ cucharadita de pimentón dulce
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida para sazonar
30 g de almendra laminada tostada, para decorar
50 g de granos de granada para adornar
20 g de aceite de oliva virgen extra para rociar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 130.3 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 801 kJ / 191 kcal

Vetten 6 g

Vezels 11.9 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimi®, fácil y saludable 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8u. 10min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Tacos crujientes con verduras

30min

Gazpacho de sandía y camarones

15min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1u. 10min

Pasta con calabaza y kale

45min

Sopa fría de melocotón con calamares

1u.

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1u.

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Arepas con queso

50min

Ensalada templada de couscous y calabaza

30min