Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 pieces

Ingrediënten

vegetable oil for greasing
fresh button mushrooms halved
60 g
broccoli cut in pieces
60 g
courgette cut in pieces
80 g
shallot halved
30 g
smoked salmon fillet, cut in cubes (1 cm)
100 g
Parmesan cheese cut in pieces
30 g
eggs
5
milk
120 g
salt
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
water
500 g
sriracha mayo for drizzling
black sesame seeds for sprinkling
fresh coriander for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nester TM7 30 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Naturally Sweet Mango Sorbet

Geen beoordelingen

Cheesecake with Stewed Plums

2u. 30min

Pumpkin Chai Latte

Geen beoordelingen

Kale Chips

40min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Pickled Onions

30min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Meat Stock Paste

Geen beoordelingen

Cherry Amaretto Dream

10min

Pre-workout no-bake coconut bars

3u. 15min

Bannock Bread

45min