Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 5 - 10 g fresh parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches freshly ground pepper
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne pasta sheets
- 300 g aubergines, cut in small cubes (approx. 1 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g onions, cut in pieces
- 50 g carrots, cut in pieces
- 30 g celery stalk, cut in pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g canned crushed tomatoes
- 250 g ricotta cheese, drained
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2352 kJ / 561 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto with Parmesan cheese
30 min.
Tofu stew
30 min.
Lentil and spinach soup
50 min.
Soy bolognese
40min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 godz. 35 min
Black-eyed bean stew with whole squid
5 godz. 15 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 min.
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25 min.
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric
12 Std. 50 Min
Chicken noodle soup
1 godz. 35 min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 min