Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Sambal Brinjal
5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • eggplant cut in 5 cm strips
    200 g
  • onions
    80 g
  • garlic cloves
    8
  • cooking oil
    100 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • tamarind paste
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1754.8 mg
Eiwitten 1.4 g
Calorieën 1069.2 kJ / 255.6 kcal
Vetten 25.5 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kam Heong Chicken

4.6(9)

1 Std. 20 Min

Lemonade

5.0(4)

5 Min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

4.5(17)

25 Min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Keine Bewertungen

Mee Goreng Mamak

4.3(10)

20 Min

Ayam Balado

5.0(2)

45 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

5.0(5)

10 Min

Nasi Goreng Kampung

4.4(7)

40 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.8(4)

20 Min

Sambal Kangkung

4.3(12)

10 Min

Sambal Tumis

5.0(3)

1 Std. 10 Min

Ayam Masak Kicap

4.6(19)

40 Min