Sambal Brinjal

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1754.8 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Stir Fried Broccoli with Carrot

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Sayur Asem

Sayur Asem

Geen beoordelingen

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min

Stir-fry Baby Bak Choy

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1u. 20min

Ayam Paprik

Ayam Paprik

30min