Apparaten en accessoires
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
4 portie
Ingrediënten
-
citroen1
Pesto
-
Parmezaanse kaas in stukken200 g
-
geschaafde amandelen geblancheerd60 g
-
knoflookteentje1
-
verse basilicumbladeren60 g
-
extra vergine olijfolie170 g
-
zout naar smaak1 snuifje
Champignon Orzotto
-
gedroogde champignons15 g
-
tijm, verse bladeren en tere stengels3 takjes
-
zout naar smaak1 snuifje
-
zwarte peperkorrels½ tl
-
uien in stukken115 g
-
knoflookteentjes2
-
extra vergine olijfolie30 g
-
droge orzo pasta225 g
-
witte wijn85 g
-
450 g gevolgelte bouillonwater450 g
-
verse bruine paddenstoelen gesneden170 g
-
pijnboompitten60 g
Pesto Zalm
-
zalmfilet, vers570 g
Afgebluste tomaten
-
kerstrostomaten4 stengels
-
olijfolie2 tl
-
zout1 snuifje
-
citroen in plakjes gesneden en gegrild, om te serveren (zie Tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
2127 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
5251 kJ /
1255 kcal
Vetten
92 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
50 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zomer BBQ
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Driedubbele Chocolade Muffins
50min
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Geen beoordelingen
Crème brûlée op Portugese wijze
Geen beoordelingen
Russische salade
Geen beoordelingen
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Geen beoordelingen
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Geen beoordelingen
Naan (Hindoe brood)
2u.
Scones met frambozenboter
25min
Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten
Geen beoordelingen
IJs van Mango en Passievrucht
Geen beoordelingen
Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie
25u.