Apparaten en accessoires
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
6 portie
Ingrediënten
-
koriander, vers afgeplukt15 g
-
bladpeterselie, vers afgeplukt10 g
-
ui gehalveerd75 g
-
rundergehakt uit elkaar geplukt500 g
-
koriander, gemalen1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
paprikapoeder zoet1 tl
-
zout en een beetje meer voor de yoghurt1 theelepel
-
piment, gemalen½ tl
-
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt¼ theelepel
-
saffraan draadjes1 snuifje
-
melk heet1 el
-
volle yoghurt200 g
-
olijfolie voor het borstelen2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
18 g
Calorieën
1134 kJ /
271 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zomer BBQ
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza met parmaham en walnoten
28u.
Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit
Geen beoordelingen
Druiven en cava trifle
Geen beoordelingen
Gestoomde Chinese groenten
30min
Virgin chai vanille cocktail
45min
Virgin Citroen en Tijm Cocktail
45min
Vegan Caesar saladedressing
40min
Koken van parelspeltgraan
Geen beoordelingen
Keftedes (gehaktballen)
2u. 30min
Aromatische kipcurry
1u.
Miso Udon Noedels
20min
Koreaanse Fried Chicken
3u. 10min