Apparaten en accessoires
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
6 portie
Ingrediënten
-
koriander, vers afgeplukt15 g
-
bladpeterselie, vers afgeplukt10 g
-
ui gehalveerd75 g
-
rundergehakt uit elkaar geplukt500 g
-
koriander, gemalen1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
paprikapoeder zoet1 tl
-
zout en een beetje meer voor de yoghurt1 theelepel
-
piment, gemalen½ tl
-
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt¼ theelepel
-
saffraan draadjes1 snuifje
-
melk heet1 el
-
volle yoghurt200 g
-
olijfolie voor het borstelen2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
18 g
Calorieën
1134 kJ /
271 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zomer BBQ
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vegan Lasagne met Linzen
Brak ocen
Mediterrane groentepasta
Brak ocen
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1 godz. 50 min
Pad Thai
45 min
Gestoomde Chocolade Flan Cake
Brak ocen
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Brak ocen
Hartige cashew roomkaas
Brak ocen
Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
Brak ocen
Amandelcake
50 min
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
50 min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 godz. 30 min
Koreaanse Fried Chicken
3 godz. 10 min