Apparaten en accessoires
Risottata au saumon et champignons
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
50 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
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1 gousse d'ail en fines tranches
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150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
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20 g d'huile d'olive
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100 g de champignons frais en quartiers
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300 g de tomates en dés, en conserve
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450 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poisson
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1 c. à café de poudre de paprika (facultatif)
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1 c. à café de sel
-
½ c. à café poivre moulu
-
250 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini 8-9 minutes de temps de cuisson
-
250 g de filet de saumon, frais, sans peau coupé en morceaux (2-3 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
813.3 mg
Eiwitten
30.9 g
Calorieën
2396 kJ /
572.7 kcal
Vetten
19.1 g
Vezels
13.3 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
76.1 g
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