Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Asparagus
  • cooking oil
    20 g
  • green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
    250 g
  • pine nuts
    30 g
Wild garlic cream sauce and assembly
  • fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
    20 g
  • onions cut in halves
    100 g
  • cooking oil
    20 g
  • plain flour
    10 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • spätzle (see tip)
    500 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • red capsicums deseeded
    200 g
  • whipping cream
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 324 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 3451 kJ / 825 kcal
Vetten 36 g
Vezels 7.3 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 106 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every season is a Healthy Season 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hand Ripped Cabbage

5.0(1)

20min

Lemon Pasta

4.7(39)

35min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(266)

25min

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(62)

2u.

Cornbread Pie

4.1(18)

1u. 25min

Coconut Dhal

4.3(20)

25min

Pizza Waffles

4.5(4)

1u. 15min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4.1(82)

45min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(71)

15min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(107)

2u. 5min

Hand Ripped Cabbage

4.7(200)

20min

Paneer makhani

4.4(92)

45min

 Alles tonen
Alles tonen