Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Asparagus

cooking oil
20 g
green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
250 g
pine nuts
30 g

Wild garlic cream sauce and assembly

fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
20 g
onions cut in halves
100 g
cooking oil
20 g
plain flour
10 g
water
300 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spätzle (see tip)
500 g
salt to season
ground black pepper to season
red capsicums deseeded
200 g
whipping cream
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 324 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 3451 kJ / 825 kcal

Vetten 36 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 106 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every season is a Healthy Season 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free pizza dough

2u.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Greek Yogurt

11u. 40min

Tagliatelle with pumpkin

45min

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

40min

Pad Thai

45min

Creamy Butter Chicken

1u.

Flour Tortilla

1u.

Falafel Waffle

40min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Five Seed Bread

1u. 50min