Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

broccoli stems, peeled (see Tip)
280 g
carrots cut into halves
320 g
Gala apples cored, peeled and cut into quarters
4
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
30 g
mayonnaise
120 g
apple cider vinegar
30 g
Dijon mustard
3 tsp
honey
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
flaked almonds (optioneel)
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 337.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1733.1 kJ / 414.2 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1u. 25min

High Protein Strawberry choc-chip icecreams

5u. 5min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1u.

Paloma

5min

Gin and cucumber icy poles

24u. 15min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min

Pisco sour

10min

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

30min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15min

Mexican pulled pork

28u. 10min