Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
TM6

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 280 g broccoli stems, peeled (see Tip)
  • 320 g carrots, cut into halves
  • 4 Gala apples cored, peeled and cut into quarters
  • 30 g mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
  • 120 g mayonnaise
  • 30 g apple cider vinegar
  • 3 tsp Dijon mustard
  • 1 tbsp honey
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 - 2 tbsp flaked almonds (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1733.1 kJ / 414.2 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
46.5 g
Vetten
24.9 g
Verzadigd vet
3.4 g
Vezels
11.2 g
Natrium
337.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten