Apparaten en accessoires
Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
broccoli stems, peeled (see Tip)280 g
-
carrots cut into halves320 g
-
Gala apples cored, peeled and cut into quarters4
-
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only30 g
-
mayonnaise120 g
-
apple cider vinegar30 g
-
Dijon mustard3 tsp
-
honey1 tbsp
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
flaked almonds (optioneel)1 - 2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
337.3 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1733.1 kJ /
414.2 kcal
Vetten
24.9 g
Vezels
11.2 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
46.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Dukkah
25 Min
Oysters Mignonette
5 Min
Rosemary and green peppercorn pork fillet
5 Std. 15 Min
Vegetable spring rolls
1 Std. 10 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Falafel
25 Std. 30 Min
Tandoori chicken
45 Min
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1 Std.
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min