Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 28u. 10min

10 portions

Ingrediënten

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 502.7 mg

Eiwitten 33.4 g

Calorieën 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Vetten 37.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana oat clusters

55min

Pickled red onions

1u. 50min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1u. 15min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1u. 45min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Crunchy fish fingers (9 months+)

30min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min

Blackberry Bramble

5min

Avocado and goats cheese smash

5min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min

Grisons barley soup

1u. 15min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min