Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Ingrediënten
Les dumplings
-
50 g de Cheddar coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais
-
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
1 c. à café de levure chimique
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
40 g de lait
-
1 œuf
Le ragoût de bœuf
-
50 g de farine de blé
-
800 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux (5 cm)
-
¾ c. à café de sel
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 15 g
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 c. à café de fond de bœuf1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
1 feuille de laurier, sèche
-
4 branches de thym frais effeuillées
-
500 g d'eau
-
500 g de bière ale
-
150 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carotte en rondelles (5 mm)
-
feuilles de persil (optioneel) pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Merveilleuse salade verte méditerranéenne
40min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Geen beoordelingen
Soupe de ravioli au bœuf
30min
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1u. 30min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Geen beoordelingen
Tarte au caramel à la crème vanillée
Geen beoordelingen
Toast au poulet à la mexicaine
Geen beoordelingen
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Geen beoordelingen
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
Geen beoordelingen
Poulet rôti et ses légumes
1u. 10min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2u. 10min