Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 tsp olive oil
- 1 onion cut into quarters
- 1 carrot cut into pieces (2.5 cm)
- 60 g celery cut into pieces (2.5 cm)
- 15 g turmeric, fresh ( 2.5 cm) unpeeled and sliced
- 1 chicken carcass, raw (see Tips)
- 15 g ginger, fresh (approx. 2.5 cm) unpeeled and sliced
- 1 tsp sea salt
- 1200 g water
- 1 tsp cider vinegar
- Voeding
- per 5 ounce
- Calorieën
- 313.5 kcal / 1311.7 kJ
- Eiwitten
- 12.6 g
- Vetten
- 25 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Natrium
- 392.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
