Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ oz wild rice
- warm water, to soak
- 2 ½ oz yellow onion, in pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz vegetable oil
- 3 ½ oz cremini mushrooms, sliced
- 7 oz vegetable stock
- 5 oz coconut milk
- ½ tsp dried oregano
- 1 dried bay leaf (optioneel)
- ½ tsp all-purpose flour
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- chopped fresh parsley, to garnish (optioneel)
- 1 lime, cut into wedges (optioneel)
- crusty bread, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2102.6 kJ / 502.5 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 34.2 g
- Verzadigd vet
- 21.7 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 641.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 Min
Grisons Barley Soup
55 Min
Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola
25min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 Std.
Golden Beet Gazpacho
50 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Hungarian Mushroom Soup
35 Min
Lentil Salad
35 Min
Matcha Blueberry Morning Smoothie
5 Min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1 Std. 10 Min