Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portie

Ingrediënten

aardappel geschild, in blokjes gesneden (1,5-2 cm)
1000 g
eieren verpakt in huishoudfolie
4
kalkoenborstfilet, zonder vel
800 g
zwarte peper, gemalen naar smaak
geklaarde boter
20 g
groenten gemengd, in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
witte wijn
100 g
verse laurierbladeren
2
water
500 g
olijven
50 g
zout
½ tl

Tonnato saus

ansjovisfilet, in olie
6
gepekelde augurken uitgelekt
1 - 2
tonijn uit blik, in olie
200 g
crème fraîche
200 g
zout
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1112.9 mg

Eiwitten 44.8 g

Calorieën 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1u. 50min

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1u. 25min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Pompoen Chai Latte

20min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Virgin San Francisco

5min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Geen beoordelingen

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1u. 10min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1u. 30min