Pasta met crème van pistache

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 918.5 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Boter plank met spinaziepesto

10min

Boeddha bowl met kip

1u.

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Gestoomde aardappelkroon

50min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Kip-miso stoofpot

1u. 45min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1u. 30min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Quiche met kip en peer

2u. 40min

Kip met amandelen

25min