Butter Chicken

4.7 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Gemarineerde kip

kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
750 g
citroensap, vers geperst
40 g
zout
½ tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 eetlepel
currypoeder
1 eetlepel
kaneel, gemalen
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl

Saus

sjalotten gehalveerd
2
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)
1 stuk
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
tomatensaus
150 g
tomatenpuree
50 g
bruine suiker
30 g
currypoeder
1 el
zout
1 tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
amandel, gemalen
20 g
water
50 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering
1 - 2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata met kip en champignons

40min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Turkse moussaka

1u. 10min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1u. 20min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15min

Gepocheerde Eieren

15min

Kracht Muesli

25min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Pad Thai

45min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min