Butter Chicken

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Gemarineerde kip

kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
750 g
citroensap, vers geperst
40 g
zout
½ tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 eetlepel
currypoeder
1 eetlepel
kaneel, gemalen
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl

Saus

sjalotten gehalveerd
2
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)
1 stuk
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
tomatensaus
150 g
tomatenpuree
50 g
bruine suiker
30 g
currypoeder
1 el
zout
1 tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
amandel, gemalen
20 g
water
50 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering
1 - 2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Kip tikka masala

1u. 10min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1u. 50min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Geen beoordelingen

Kleverige sesamkip

40min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.

Gevouwen kruidenbrood

1u. 10min

Balletjes met dadels en noten

Geen beoordelingen

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Omelet Caprese

30min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min