Butter Chicken

4.7 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Gemarineerde kip

kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
750 g
citroensap, vers geperst
40 g
zout
½ tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 eetlepel
currypoeder
1 eetlepel
kaneel, gemalen
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl

Saus

sjalotten gehalveerd
2
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)
1 stuk
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
tomatensaus
150 g
tomatenpuree
50 g
bruine suiker
30 g
currypoeder
1 el
zout
1 tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
amandel, gemalen
20 g
water
50 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering
1 - 2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pad Thai

45 Min

Turkse moussaka

1 Std. 10 Min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 Std. 20 Min

Tagliatelle met Kip en Pesto

1 Std. 5 Min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 Min

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Aardappel pannenkoeken

45 Min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 Std.

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min