Butter Chicken

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

Gemarineerde kip

kippendij, zonder been en zonder vel in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
750 g
citroensap, vers geperst
40 g
zout
½ tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 eetlepel
currypoeder
1 eetlepel
kaneel, gemalen
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl

Saus

sjalotten gehalveerd
2
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (ongeveer 2-3 cm)
1 stuk
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
tomatensaus
150 g
tomatenpuree
50 g
bruine suiker
30 g
currypoeder
1 el
zout
1 tl
peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
amandel, gemalen
20 g
water
50 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, voor de garnering
1 - 2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1u.

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Nasi Goreng

40min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Miso Udon Noedels

20min

Gepocheerde Eieren

15min

Kip tikka masala

1u. 10min