Zalm met rijst en champignons

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1u.

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Pad Thai

45min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Amandelcake

50min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Geen beoordelingen

Sinaasappel Sponge Cake

1u.