Zalm met rijst en champignons

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterrane groentepasta

30min

Pindakaas Crackers

35min

Mediterrane paprika's

Geen beoordelingen

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.

Broccoli-ham omelet

35min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Geen beoordelingen

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Pad Thai

45min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min