Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portie

Ingrediënten

  • brood, wit, oudbakken
    40 g
  • melk
    50 g
  • teentjes knoflook
    3
  • peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
    9 takje
  • gemengd gehakt
    500 g
  • zout
    1 theelepel
  • zwarte peper, gemalen
    ½ theelepel
  • ei
    1
  • olijfolie
    30 g
  • brood in blokjes (1 cm)
    30 g
  • amandelen, gepeld
    60 g
  • wijn
    70 g
  • water
    400 g
  • groentebouillon poeder
    1 tl
    1 tl zout
  • zoete paprikapoeder
    ½ tl
  • aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
    500 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 625.4 kcal / 2616.5 kJ
Eiwitten 32.3 g
Vetten 39.9 g
Koolhydraten 36.3 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 10 g
Natrium 780.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen