Zoeken

Trüffel-Hollandaise
4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Trüffelbutter in Stücken
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 328.8 mg
Eiwitten 3.1 g
Calorieën 1379 kJ / 329.6 kcal
Vetten 33.9 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 20.4 g
Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

4.2(69)

5min

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

4.6(29)

5min

Guacamole

Guacamole

4.7(68)

5min

Mango-Joghurt

Mango-Joghurt

3.3(32)

13u. 15min

Virgin-Passions-Frucht-Mojito

Virgin-Passions-Frucht-Mojito

4.6(57)

20min

Brasilianische Limonade

Brasilianische Limonade

4.2(86)

5min

Rote Mojo-Sauce

Rote Mojo-Sauce

4.0(5)

10min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

4.2(13)

2u.

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

4.5(77)

2u.

Lemonies

Lemonies

4.0(90)

35min

Apple Crumble mit Vanillesauce

Apple Crumble mit Vanillesauce

3.5(34)

10min

Spaghetti-Eis-Dessert

Spaghetti-Eis-Dessert

4.8(677)

10min