Trüffel-Mayo

Trüffel-Mayo

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 3min

Totaal 5min

260 g

Ingrediënten

Sonnenblumenöl
150 g
Trüffelöl
100 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 155 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 1071 kJ / 256 kcal

Vetten 29 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pilzzeit 18 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gin Fizz

5 Min

Café-de-Paris-Butter

4 Std. 10 Min

Vitello Tonnato

24 Std.

Trüffel-Hollandaise

15 Min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 Min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3 Std.

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

1 Std. 30 Min

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

2 Std. 20 Min

Chiliöl (辣椒油)

25 Min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7 Std. 50 Min

Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln

50 Min

Pochierte Eier

30 Min