Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Orangen-Hollandaise
4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
    1
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 302.1 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 1475.1 kJ / 352.6 kcal
Vetten 37.4 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 22.7 g
Koolhydraten 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Eier-Curry-Salat

4.8(67)

1u. 30min

Rote Mojo-Sauce

4.0(8)

10min

Grüne Béchamel

5.0(1)

15min

Antipasti-Fenchel

4.5(27)

25min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1(15)

1u.

Balsamico-Schalotten

4.6(8)

25min

Slow Birnen in Rotweinsud

4.4(7)

5u.

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

4.8(13)

1u. 10min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

3.9(10)

35min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

4.1(18)

40min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

4.4(14)

6u. 15min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

5.0(2)

9u. 50min