Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g frischer Koriander, abgezupft
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 60 g Schalotten, halbiert
- ½ Knoblauchzehe
- ½ - 1 Piri-Piri-Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Peperoni, rot, in Stücken
- 200 g Rhabarber, in kleinen Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander
- ½ TL Bockshornklee, gemahlen
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Limettenschale, abgerieben
- 10 g Limettensaft, frisch gepresst
- 200 g Erdbeeren, frisch, halbiert
- 5 g Branntweinessig
- 5 g Rapsöl
- Voeding
- per 100 Gramm
- Calorieën
- 237 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 472 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mango-Chutney
1h
Erbsen-Minz-Aufstrich
15min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Eingelegte Heringe
12h
Miso-Erdnuss-Dip
5min
Café-de-Paris-Butter
4h 10min
Johannisbeer-Ketchup
1h 30min
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
1h 5 min
Grünes Burger-Relish
40 min
Bananen-Ketchup
40 min
Roter Ziegen-Streich
25 min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min