Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis
4.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 13u. 25min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vollmilch
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Zucker
    60 g
  • Eigelb
    2
  • Zitronenschale abgerieben
    3 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Gelatineblätter
    3
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 49 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1088 kJ / 260 kcal
Vetten 24 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brombeer-Lavendel-Vinaigrette

4.2(5)

20 min

Aprikosen-Gremolata

4.2(6)

10 min

Grüne Béchamel

3.7(7)

15 min

Antipasti-Fenchel

4.6(35)

25 min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1(15)

1 h

Rhabarber-Salsa

4.0(6)

15 min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

4.9(45)

50 min

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

4.5(28)

30 min

Slow Birnen in Rotweinsud

4.4(7)

5 h

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

4.1(18)

40 min

Waldorfsalat mit Mandarinen

4.5(39)

20 min

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

4.5(72)

1 h 30 min