Spiralized Zucchini Bolognese
TM6

Spiralized Zucchini Bolognese

5.0 ( 1 beoordeling )

Ingrediënten

  • 1000 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
  • 100 g Parmesan cheese
  • 1 garlic clove
  • 100 g English celery stalks cut in small pieces
  • 120 g yellow onions cut in halves
  • 100 g carrots cut in small pieces
  • 100 g bacon bits
  • 50 g olive oil
  • 400 g minced beef
    of 400 g minced pork
  • 2 tbsp cornflour (starch)
  • 4 tbsp water
  • 400 g tomatoes cut in quarters
  • 100 g tomato paste
  • 1 dried bay leaf
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 4 sprigs fresh basil leaves chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
657.2 kcal / 2749.7 kJ
Eiwitten
35.2 g
Vetten
46.9 g
Koolhydraten
27.4 g
Vezels
6.9 g
Verzadigd vet
15.2 g
Natrium
1258.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten