Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Steinpilz-Risotto
4.0 43 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsebouillon heiss
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.5 g
Calorieën 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Vetten 16.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 62.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Festliche Highlights 3 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5(79)

1u. 15min

Spinat-Lasagne

4.3(8)

3u.

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

4.3(43)

45min

Risotto mit frischen Steinpilzen

4.1(86)

35min

Bündner Gerstensuppe

4.9(327)

1u. 15min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

3.9(118)

35min

Steinpilzrisotto mit Brie

4.6(149)

35min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(254)

45min

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(81)

40min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1(68)

30min

Lauch-Käsewähe

4.5(196)

1u. 5min

Heidelbeer-Schaum

4.6(99)

10min