Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Steinpilz-Risotto
4.0 43 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsebouillon heiss
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.5 g
Calorieën 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Vetten 16.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 62.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Festliche Highlights 3 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Exotische Sauce

2.9(15)

15min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

4.3(43)

45min

Milchreis mit Zwetschgenkompott

4.7(14)

55min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

3.8(92)

35min

Champignoncremesuppe

4.0(174)

20min

Spargel-Dill-Suppe

4.6(112)

25min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

4.7(81)

3u.

Basilikumpesto

4.9(120)

10min

Kürbiskern-Salatsauce

4.4(108)

10min

Pannacotta mit Ananaskompott

4.4(10)

4u. 40min

Tomatencremesuppe

4.7(134)

35min

Balsamico-Dressing

4.2(268)

10min