Steinpilz-Risotto

4.0 20 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsebouillon heiss
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.5 g
Calorieën 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Vetten 16.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 62.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...