Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (optioneel)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 607.5 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season is a Healthy Season 20 recepten
Verenigde Staten

Pasta and Rice 8 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Shrimp Scampi

40min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1u. 20min

Tuscan Peppered Beef

1u. 30min

Chili Oil Noodles

30min

Spaghetti Carbonara

40min

Apple Onion Tea

15min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Pork Roast with Pistachio stuffing

Geen beoordelingen

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min