Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

4.3 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

8 unidades

Ingrediënten

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas

35 g de semillas de lino
75 g de nueces peladas
30 g de agua
300 g de champiñones frescos en cuartos
30 g de aceite de oliva (y algo más para las manos)
2 dientes de ajo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
325 g de arroz cocido
190 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
30 g de copos de puré de patata deshidratado
40 g de cebolla frita crujiente
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soja
½ - 1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Terminación y montaje

1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
8 panes de hamburguesa
40 - 50 g de mayonesa vegana
40 - 50 g de mostaza de Dijon
8 hojas de lechuga
2 tomates en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g de kétchup

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 1130.1 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 2305 kJ / 551 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 72.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Únicos 23 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mini hamburguesas con Bimi y garbanzos

1u. 35min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1u.

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1u.

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1u. 25min

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9u. 30min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Timbales de brócoli

45min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2u.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1u. 30min

Tortitas Low carb

20min

Dip mediterráneo de tomate

15min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min