Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di sale
70 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
400 g di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
400 g di pasta secca tipo penne rigate
700 g acqua
2 cucchiaini di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1500.9 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1791 kJ / 428.1 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 56.6 g

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